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打造乐山地道风味盼之家弘扬传统美食文化

发布日期:2022-08-01 22:02   来源:未知   阅读:

  一日三餐之间,为食材添加五味的除了食材本身、适当的温度和烹饪方式之外,调味品似乎常常被忽略。

  越来越多的年轻人喜欢做饭,分享美食,同时也更注重食品的味道,但是厨艺欠佳;餐饮连锁化趋势越来越明显,保证各个门店口味水平成立难题,B端和C端同时发力,复合调味品的需求越来越大。

  复合调味料是指相对于单一调料(比如酱油、醋、盐等基础调料),由两种或者两种以上的调味品经过特殊加工而制成的调料。

  与单一调味料相比,复合调味料最大的好处在于简单方便,有效简化了烹饪过程,方便易上手,还能满足消费者多样性烹饪的需求,一包菜谱式复合调味料,财神三中三平特一肖,加一些主要的食材就可以做出一道地道的大厨级美食。

  在复合调味品领域,目前主要产品为火锅底料、中餐调味料以及佐餐酱,其中中餐调味料的市场渗透率已经从2015年的16.38%攀升至18.04%,总体实现增长2.66%。

  四川省盼之家食品有限公司着眼于中餐调味料,针对餐饮和C端需求研制,全力打造地道乐山风味调味品,如跷脚牛肉、口水鸡等调料,与市场其他调味品形成差异化打法,满足了消费者对地域美食的烹饪需求。

  地域美食不仅承载了独特的地域文化,还满足了消费者对家乡味道的思念,118彩色黑白图库免费。盼之家以“弘扬传统美食文化”为使命,专注于乐山当地风味调味品的研发和生产,让消费者足不出户就能品尝到乐山正宗美食!